Pangsit Goreng Bude di goreng dengan minyak bersih dan digoreng dengan pengulangan 2 kali dan ditiriskan dengan mesin agar minyak tidak menempel pada pangsit. Sedangkan pangsit rebus di rebus dengan pengulangan 1 kali agar lebih lembuit rasanya
Kamis, 31 Maret 2016
Pempek Selem Dapur Bude
06.43
Posted By Unknown
Pempek selem ini dibuat dengan campuran ikan tenggiri sehingga saat digoreng maka akan tercium wangi tenggiri. Berbeda dengan pempek lain, pempek bude tanpa bahan pengawet sehingga hanya tahan beberapa hari. Kesegaran ikan tenggiri yang digunakan menjadi senjata utama Bude.
Langganan:
Postingan (Atom)







